Pâtisseries végétales
Chez Christelle en Cuisine, satisfaire nos clients gourmands est une priorité.
Vous êtes de plus en plus nombreux à nous demander de la pâtisserie végétale, par curiosité ou conviction. Voilà pourquoi nous avons décidé de compléter notre offre de pâtisseries classiques par des gâteaux sans ingrédient d’origine animale (pas de crème ou lait d’origine animale, ni beurre, œuf, ou gélatine animale).
La pâtisserie végétale est plus complexe à réaliser que la pâtisserie traditionnelle : pour obtenir les bonnes textures et les goûts idéaux, il faut redoubler de créativité et d’innovation. C’est donc un défi technique, que nous sommes ravis de relever pour vous !
Notre carte change au gré des saisons et de inspirations
A la carte en ce moment :
Tarte citron basilic, Chocolat spéculoos, brownie choco-noisette, virgin colada, tarte Bourdaloue, la bérengère (cacahuète), le framb/cass
La miss pistache
Chaque pâtisserie est présentée en individuel, et pour 4, 6 ou 8 personnes au même prix que les non végétales !
Parce que c'est trop injuste sinon !
Sur commande tout est possible au moins une semaine en avance.
Chez Christelle en Cuisine, nous créons pour vous des pâtisseries gourmandes pour célébrer vos moments de vie. Vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre boutique ? Pas de problème ! Nous réalisons pour vous des gâteaux personnalisés.